Přehled alergenů v našich výrobcích

Zákusky – přehled alergenů

Název + gramáž	Potravinové alergeny
Jablečno-smetanová roláda – 50 g	1, 3, 6, 7
Havaj kostka – 65 g	1, 3, 6, 7
Ananasový triangl – 65 g	1, 3, 6, 7
Griliášová trubička –30 g	1, 3, 5, 6, 7
Banánové překvapení – 40 g	1, 3, 6, 7
Kostka – pistácie – 65 g	1, 3, 6, 7, 8
Medovník – 80 g	1, 3, 5, 6, 7, 8
Tvarohový řez – 150 g	1, 3, 7
Likérová špička – 45 g	1, 3, 6, 7
Čokoládový rohlíček – 35 g	1, 3, 7, 8
Punčová koule – 70 g	1, 3, 5, 6, 7, 8
Ježek – 65 g	1, 3, 5, 6, 7, 8
Kávové překvapení – 60 g	1, 3, 6, 7
Kávové zrno – 40 g	6, 7
Řez jahůdka – 65 g	1, 3, 6, 7
Kokoska – 50 g	1, 3, 7, 8
Jablečný řez s rozinkami – 50 g	1, 3, 6, 7
Jablečno-hruškový řez – 65 g	1, 3, 6, 7
Řez Trio Brazil – 65 g	1, 3, 6, 7
Marokánka – 50 g	1, 5, 6, 7, 8
Likérový řez – 60 g	1, 3, 6, 7
Kokosovo-banánový rohlíček – 20 g	3, 6, 7
Žloutkový věneček – 40 g	1, 3, 6, 7

1	obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich
2	korýši a výrobky z nich
3	vejce a výrobky z nich
4	ryby a výrobky z nich
5	podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6	sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	mléko a výrobky z něj
8	skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie) a výrobky z nich
9	celer a výrobky z něj
10	hořčice a výrobky z ní
11	sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂
13	vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14	měkkýši a výrobky z nich